Skip to main content

World Food Safety Day

உணவுகளில் கலப்படம்; பொய்யான விளம்பரங்கள்! பொதுமக்களின் வாழ்வோடு விளையாடலாமா?

  1. மசாலாவில் எதிலீன் ஆக்ஸைடு மாசு; குழந்தைகள் உணவில்  சர்க்கரை சேர்ப்பு; உணவில் அளவுக்கு மீறிய பூச்சிக்கொல்லிகளின் எச்சம்; காய்கறி மற்றும் பழங்களில் செயற்கை சாயம்;
  2. ரசாயனங்களைப் பயன்படுத்தி பழங்களைப் பழுக்க வைத்தல்; பால், நெய், தானியம், மசாலா, மஞ்சள் மற்றும் மிளகாய் தூள்  போன்ற அநேக உணவு பொருட்களில் கலப்படம்; மாறிவிட்ட உணவு கலாச்சாரம், உப்பு, சர்க்கரை, கொழுப்பு அதிகமுள்ள அதி பதப்படுத்தப்பட்ட (ultra-processed), பொட்டலப்படுத்தப்பட்ட (packaged) உணவுகளின் பெருக்கம்;

World Health Day 2023

This #WorldHealthDay2023, a message about why front of pack labels can save lives. As an epidemic of non communicable diseases sweep across the country, fuelled by unhealthy diets (among other reasons), we need labels that warn us of what we're actually consuming. Highly processed foods are high in sugar, salt and fat - and all of these ingredients are implicated in our rising deaths from preventable diseases.

Webinar on World Food Safety Day 2021

Event Date

Address